Cara membuat Cookies Red Velvet keju dengan mudah dan simpel

Cookies Red Velvet keju

 Hai teman pudingcakeees.blogspot.com akan memberikan salah satu resep cookies. 

Seperti yang kalian ketahui cookies adalah makanan yang sangat mudah ditemui di berbagai tempat, seperti toko, supermarket, dan tempat lainnya. Cookis sangat menarik dan unik sehingga saat kita melihat cookies tersebut kita langsung merasa ingin membeli atau membuat nya.

Cookies Red Velvet keju
pudingcakeees.blogspot.com

     Cookies pertama kali ditemukan oleh seorang pembuat kue yang berasal dari Persia atau Iran pada abad ke-7 Masehi. Penggunaan gula yang umum pada saat itu memungkinkan lahirnya cookies. Cookies kemudian menyebar ke Eropa melalui penyebaran Muslim di Spanyol dan pada abad ke-14, cookies telah menjadi makanan yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat di Eropa. Pada abad ke-17, cookies tiba di Amerika dan menjadi populer, dengan varian seperti macaroons dan gingerbread cookies. Istilah umum untuk cookies di sebagian besar negara berbahasa Inggris di luar Amerika Utara adalah "biscuit," namun istilah "cookie" juga digunakan di beberapa wilayah.

     Cookies merupakan makanan manis yang populer dan memiliki berbagai macam rasa. Cookies dapat memiliki rasa yang manis, gurih, atau bahkan asin tergantung pada bahan-bahan yang digunakan.

Berikut bahan dan cara membuat Cookies Red Velvet keju

Bahan bahan:

- 100 gr Butter Unsalted.

- 100 gr Gula butiran halus.

- 1 teaspoon pasta red velvet.

- 180 gr terigu protein rendah.

- 20 gr cocoa powder.

- 1 teaspoon baking soda.

- 1/4 teaspoon garam.

- 1 buah telur.

- 100 gr white.

- chocolate atau white choco chips

- Keju quick melk

Cara Membuat:

- Campur butter, Gula dan pasta Red Velvet ke dalam mangkok lalu di aduk sampai rata menggunakan tangan saja hingga tercampur. Setelah itu masukan 1 buah telur lalu aduk kembali.

- Masukan tepung terigu, cocoa powder, baking soda dan garam yang sudah di ayak ke adonan basah.

- Jika sudah tercampur semua, masukan choco chip atau white chocolate. Aduk dan bulatkan.

- Potong dadu keju quick melt dan masukan ke dalam adonan yang sudah di bulat bulatkan.

- Diamkan di freezer minimal 2 jam (bisa di diamkan berhari hari).

- Panaskan oven pada suhu 170 derajat dan panggang selama 10 hingga 15 menit.

- Sesudah dipanaskan tiriskan ke piring 

- siap disajikan.

    Cookies dapat disesuaikan dengan selera dan preferensi masing-masing orang. Beberapa cookies juga dapat diisi dengan berbagai bahan seperti kacang, kismis, atau coklat batang untuk memberikan variasi rasa yang lebih banyak.