CARA MEMBUAT ES OYEN YANG SEGAR DAN NIKMAT

CARA MEMBUAT ES OYEN SEGARRR


    hai teman pudingcakeees.blogspot.com kami menyajikan sebuah artikel yang cocok untuk disajikan di bulan ramdhan karena es oyen ini sangat amat ramai di bulan puasa. Es oyen adalah es yang toping nya di isi dengan buah buahan yang segar sehingga ketika kita buka puasa energi kita langsung terisi. pudingcakeees.blogspot.com akan membagikan cara membuatnya.


Es Oyen
pudingcakeees.blogspot.com



     Es Oyen adalah minuman es yang mirip es teler, tetapi memiliki potongan buah dan isian yang berbeda. Minuman ini berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat, dan berawal dari menu es campur yang dikreasikan oleh seorang penjual es campur bernama Pak Oyen. Nama "Oyen" berasal dari bahasa Jawa yang berarti "dingin".

    Es Oyen pertama kali dijual di Bandung pada tahun 1954 oleh seorang penjual gerobakan. Namun, hingga tahun 1962, minuman ini hanya dikenal oleh masyarakat Bandung. Es Oyen mulai dikenal luas hingga sekarang karena rasa yang manis dan segar, serta potongan ragam buah yang menambah cita rasa.

     Minuman es ini terdiri dari potongan buah seperti nangka, alpukat, pacar cina, kelapa muda, dan kolang-kaling, yang dicampur dengan susu kental manis dan es serut. Warna cerah dari kuningnya nangka, hijaunya alpukat, putihnya daging kelapa, dan biji mutiara yang tembus pandang, sangat menggoda saat dipandang.

     Es Oyen menjadi minuman favorit di Bandung dan sudah banyak kedai dan penjual yang menjual minuman ini di berbagai wilayah di Indonesia.


     Es Oyen memiliki cita rasa yang manis, lezat, dan segar. Minuman ini terdiri dari potongan buah seperti nangka, alpukat, pacar cina, kelapa muda, dan kolang-kaling, yang dicampur dengan susu kental manis dan es serut. Rasa manis dan gurih dari Omela Kental Manis menambah cita rasa hidangan. Es Oyen juga dapat dibuat dengan bahan lain seperti durian, sagu mutiara, dan sirup gula.


Berikut pudingcakeees.blogspot.com akan membagikan bahan dan cara membuat es oyen:

Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda, pisahkan airnya, kerok tipis dagingnya
- 3 buah alpukat matang, kerok
- 1 genggam nangka, potong dadu
- 1/2 pack mutiara, rebus matang
- 1 sachet Nutrijel rasa apa saja, buat sesuai instruksi kemasan, potong-potong
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup pandan secukupnya (terbuat dari rebusan air + gula + daun pandan)
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Dalam wadah, campur semua bahan mulai dari kelapa muda, air kelapa, alpukat, nangka, mutiara, dan potongan jelly.
2. Beri sirup pandan dan susu kental manis, tambahkan es batu, aduk rata.
3. Es oyen siap disajikan.

     Es oyen menjadi minuman favorit di Bandung dan sudah banyak kedai dan penjual yang menjual minuman ini di berbagai wilayah di Indonesia. simak artikel pudingcakeees.blogspot.com tentang artikel selanjutnya.

Komentar