RESEP KUE SAGU KEJU YANG KALIAN HARUS BIKIN!
Hai teman pudingcakeees.blogspot.com kami membagikan resep yaitu resep kue sagu keju. Kue sagu keju merupakan kue yang biasanya dihidangkan saat hari lebaran bisa juga dihidangkan ada acara atau hari-hari biasa. pudingcakeees.blogspot.com membagikan resep dan informasi kue sagu keju.
 |
| Kue Sagu Keju pudingcakeees.blogspot.com |
Kue sagu keju adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang telah lama menjadi favorit banyak orang. Asal-usulnya dapat ditelusuri kembali ke masa kolonial Belanda di Indonesia, di mana keju dan sagu menjadi bahan-bahan yang cukup mudah didapat pada saat itu. Kue sagu keju kemudian menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kue Indonesia, terutama saat menyambut hari raya dan perayaan lainnya.
Cita rasa kue sagu keju sangat khas dan memikat. Teksturnya yang lembut namun renyah, disertai dengan aroma harum dari keju yang meleleh di dalamnya, menjadikan kue ini sangat disukai oleh banyak orang. Rasa gurih dan manis dari keju, dipadukan dengan tekstur sagu yang kenyal, memberikan pengalaman rasa yang memuaskan setiap kali menggigitnya.
pudingcakeees.blogspot.com akan memberikan bahan-Bahan dan langkah langkah membuat Kue Sagu Keju
Bahan bahan:
- 200 gram sagu tani
- 150 gram keju cheddar parut
- 100 gram margarin
- 2 butir kuning telur
- 50 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram gula halus (opsional, sesuai selera)
- Keju parut tambahan untuk taburan (opsional)
Langkah-langkah pembuatan:
1. Campur sagu tani, tepung terigu, baking powder, dan garam dalam satu wadah, aduk rata, sisihkan.
2. Kocok margarin dan gula halus (jika digunakan) hingga lembut dan mengembang.
3. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
4. Masukkan campuran bahan kering (sagu, tepung, baking powder, garam) sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dipulung.
5. Tambahkan keju cheddar parut ke dalam adonan, aduk hingga rata.
6. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan dengan garpu atau cetakan kue khusus sagu keju.
7. Letakkan kue di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti dengan jarak yang cukup.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
9. Dinginkan sebelum disajikan. Taburi keju parut tambahan di atasnya jika diinginkan.
Kue sagu keju adalah kue tradisional yang tetap menjadi favorit di berbagai kesempatan. Dengan cita rasa yang khas dan bahan-bahan yang mudah didapat, kue ini cocok disajikan sebagai camilan di saat santai bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan kue sagu keju, semoga kue ini dapat menghadirkan kebahagiaan di setiap gigitannya.
Ayooo lihat resep lainnya di pudingcakeees.blogspot.com
Komentar
Posting Komentar